
文章插图
1、材料:鸡蛋芒三个 , 牛奶250ML,奶油125克,鱼胶粉15克,适量白糖 。
2、芒果去皮取果肉,奶油常温软化,把大约两个半的果肉和奶油适量白糖用搅拌机打匀 。
3、鱼胶粉用少许开水溶解,奶锅放入牛奶加热后(不要烧开),倒入鱼胶水调匀,放至温热加入芒果酱拌匀制成布丁液 。再把剩下的果肉切果粒放入容器底 。
【芒果怎么吃味道最好 芒果如何吃味道最好】4、倒入布丁液放冰箱冷藏2小时后就可以 。
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