文章插图
1、材料：海参5条，葱段适量，盐适量，鸡精适量 ， 料酒适量，生抽适量 ， 蚝油适量 ， 冰糖适量，上汤适量，生粉适量 。
2、海参洗净，然后切条焯水 。
3、锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起备用 。
4、原锅中加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤，然后盖上锅盖焖至汁收 。
【新鲜海参如何弄好吃 新鲜海参好吃的做法介绍】5、加入之前爆香的葱段，翻炒后埋入稀芡即可 。
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