【红烧排骨 怎么好吃又简单 简单又好吃的红烧排骨做法介绍】
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1、食材：排骨500克，料酒适量，八角几个，干辣椒少量 ， 生姜3片，大蒜5个，生抽适量，蚝油适量，盐巴适量 ， 味精适量，五香粉少量，香葱2根 。
2、将买回来的排骨洗干净切段，倒入锅中，加入适量的清水和料酒煮五分钟 。
3、锅中放入适量的食用油，待油冒烟 ， 倒入排骨翻炒两分钟 。
4、往锅中加入适量的生姜、大蒜、干辣椒和八角 。然后往锅中加入适量的生抽和适量的蚝油 。
5、往锅中加入适量的清水和盐巴，味精，五香粉 ， 开小火煮15分钟 。
6、等到锅中的水份所剩无几，撒上葱花就可以出锅了 。
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