http://www.ningxialong.com

「营养」魔芋烧鸭,好吃又美味,营养丰富,汤汁浓稠,做起来吧

『宁夏龙网摘要_ 「营养」魔芋烧鸭,好吃又美味,营养丰富,汤汁浓稠,做起来吧』预备材料主料:魔芋200克,鸭块300克。配料:料酒30克,青蒜100克,泡椒100克,豆瓣酱150克,白糖10克,海鲜汤100克,食悠揭捉5克,泡椒100克,醪糟汁15克,花椒5克,泡姜片10克,酱竽暌雇8克,味精5克,花椒5克,色拉油适量,淀粉10克。制造步调:第1步:...


导语:亲爱的小伙伴们,大家好,又到了小编给大家分享美食的时间了,今天小编给大家分享的这道美食,相信你们一定会非常喜欢,这道美食便是魔芋烧鸭。一提鸭子大家可能都比较熟悉,鸭浑身上下都是宝,从丫头到鸭脚都可以制作出非常美味的美食。而且关于鸭子的名菜有很多,比方说鸭脖,酱板鸭,麻辣鸭头等等,都非常好吃。

文章图片
不过今天小编给大家介绍的这道美食,是魔芋烧鸭,所用的食材都是我们生活中比较常见的。可能也有的朋友自己在家试着做过,但是很少有人能做出非常美味的魔芋烧鸭,今天小编就把这道美食的正确制作方法分享给大家,如果放假回家不知道给爸妈做什么吃,便可以试着做一下这道美食,而且制作方法极为简单,看起来就非常美味,非常丰盛。接下来就跟着小编一起来学习一下吧。
准备材料
主料:魔芋200克,鸭块300克。

文章图片
配料:料酒30克,青蒜100克,泡椒100克,豆瓣酱150克,白糖10克,海鲜汤100克,食用盐5克,泡椒100克,醪糟汁15克,花椒5克,泡姜片10克,酱油8克,味精5克,花椒5克,色拉油适量,淀粉10克。
【 「营养」魔芋烧鸭,好吃又美味,营养丰富,汤汁浓稠,做起来吧】制作步骤:
第1步:首先我们需要去菜市场比较嫩一点的鸭子,然后再用水清洗干净,接着剁成两厘米宽八厘米长的条,然后把魔芋切成宽1.5厘米,长8厘米的长条,再烧一锅沸水,把切好的魔芋条放入沸水之中焯水一下,然后再捞出,这样做可以去除魔芋中的碱味,制作出来的魔芋烧鸭块会更加好吃。

文章图片
第2步:准备一个干净的砂锅,在锅中加入适量的植物油,等油烧到6成热时,便可放入料酒和鸭条,等到锅中的水炒干之后,便可盛出。
第3步:盛出鸭头之后,在锅中留一些底油,等油烧到6成热时,便可放入泡椒和豆瓣酱,将其翻炒均匀上色,接着放入适量的海鲜汤,调至小火,稍微熬一会儿,便把料渣捞出去。接着把盐,酱油,白糖,花椒,泡姜片,醪糟汁,烧到八成熟时,把魔芋放入锅中,等到全部熟透便可。

文章图片
第4步:等到锅中的食物都全部熟透之后,便可放入味精和水淀粉进行勾芡,使锅中的汤汁变得浓稠,最后撒上青蒜段这段,这道美食魔芋烧鸭块片就制作完成了。
结束语:以上便是小编分享给大家魔芋烧鸭块的具体制作方法,相信你一定学会了。这道美食吃起来非常的入味,如果你也喜欢这道美食,可以试着在家做一下哦。

    推荐

    [地球]如今永久冻土正在苏醒,对人类什么影响? 地球走过五次生物灭绝,如今永久冻土正在苏醒,对人类什么影响?
    生活

    [地球]如今永久冻土正在苏醒,对人类什么影响? 地球走过五次生物灭绝,如今永久冻土正在苏醒,对人类什么影响?

    大年夜地球经历的┞封五次大年夜灭尽的过程来看,每一次可以说都是“致命”的影响,根本能上是全部将地球生命给灭尽了。当然大年夜数据上来说,也存该一些“漏网之鱼”,算是比较正常的情况了,而这五次之后,科学家们一向在赓续地警告称...

    [引力波]精确到厘米,但这只是捎带的小成果 “天琴”测出最精准地月距离,精确到厘米,但这只是捎带的小成果
    生活

    [引力波]精确到厘米,但这只是捎带的小成果 “天琴”测出最精准地月距离,精确到厘米,但这只是捎带的小成果

    不过近期有多家国内媒体报道,我国“天琴筹划”在地月距离的测量上取得新冲破,“天琴筹划”本来是一个针对空间引力波的探测筹划,旨在经由过程引力波探测进行天文学、宇宙学及基本物理前沿研究。然则该筹划涉及到了空间距离的精确测量技...

     「1茶匙」四个简单的家常菜推荐给你,学会吃什么
    生活

    「1茶匙」四个简单的家常菜推荐给你,学会吃什么

    材料:猪肉1份,豆腐干1份,胡萝卜菜2份,青椒1/4份,红椒1份,西葫芦1份,葱1/4份,姜少许,大年夜蒜少许,花瓣2片。1茶匙芝麻油,1茶匙酱竽暌雇,1茶匙花椒油,1茶匙甜面酱,1茶匙海地黄豆酱,1茶匙生酒,1茶匙生粉,1茶匙白砂糖,一点白色胡椒粉做法1.预备...

     「香菜」这几道菜,这样做特别不错,你试试吧
    生活

    「香菜」这几道菜,这样做特别不错,你试试吧

    食材:杏鲍菇1个大年夜的,洋葱少半个,喷鼻菜,孜然粉勺,孜然粒,辣椒面,熟白芝麻,味极鲜酱竽暌雇,盐,植物油做法:1 杏鲍菇洗净,中心一切两半,用手撕成小细条,洋葱切丝,喷鼻菜切段2 炒锅放植物油烧热,放入杏鲍菇中大年夜火翻炒,炒到杏鲍菇发软、...

     [膳食]美味营养的西兰花营养丰富,是膳食纤维减肥和补体的首选
    生活

    [膳食]美味营养的西兰花营养丰富,是膳食纤维减肥和补体的首选

    原料:西兰花、葱花、蒜末、胡萝卜、姜末、淀粉。做法步调:第1步、将西兰花冲刷干净改刀第2步、将改刀后的西兰花汆水2分钟阁下捞起,沥干水分第3步、油烧至3分熟,放入葱花,姜末爆喷鼻,胡萝卜短生后放入西兰花,醋,盐,水淀粉(淀粉加水)第4步、待玻璃芡...

     『值班』公告(关于新华社发稿及值班的联系电话)
    生活

    『值班』公告(关于新华社发稿及值班的联系电话)

    接洽德律风﹕010━6307>53 国际部:负粜ウ理国际消息 接洽德律风﹕010━63073651 对外部:负粜ウ理国内消息对海外报道,以及外事消息的对外报道 接洽德律风﹕010━63073665 港台澳消息编辑...

     『利用』住顶层的朋友真让人羡慕,还有一个露台可以利用!
    生活

    『利用』住顶层的朋友真让人羡慕,还有一个露台可以利用!

    2.开放式晒台可以直接用来莳花种菜,然则必定要提前要预留好水电, 便于往后想在晒台扩大年夜晃荡的时刻应用。3.开放式的晒台因为免不了风吹日晒,所以必定要留意私家用品的防潮湿防虫蚁。4.如今摩天大年夜楼越来越高,所以沿海城市必定要推敲特别气象。比如台...