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『详细』芝麻小烧饼,又香又脆又好吃,超详细做法一学就会

『宁夏龙网摘要_ 『详细』芝麻小烧饼,又香又脆又好吃,超详细做法一学就会』做法步调:第1步、酵母用温水化开,与面粉混淆。第2步、和成面团后,蒙上保鲜膜,发酵1个小时。第3步、制造油酥:2匙面粉,十三喷鼻、盐适量,2匙食用油,充分拌匀。第4步、面发好。第5步、分成12等份小面团。第6步、用手按成薄片,抹上油酥,包起,合口处向...



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芝麻小烧饼
原料:面粉、酵母、十三香、盐、食用油、黑芝麻、蜂蜜。
做法步骤:

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第1步、酵母用温水化开,与面粉混合。

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第2步、和成面团后,蒙上保鲜膜,发酵1个小时。

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第3步、制作油酥:2匙面粉,十三香、盐适量,2匙食用油,充分拌匀。

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第4步、面发好。

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第5步、分成12等份小面团。

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第6步、用手按成薄片,抹上油酥,包起,合口处向下,用手轻按成小饼状。

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第7步、取1匙蜂蜜,略加一点水化开,饼上抹一层蜂蜜,撒上黑芝麻,饼边压出花边,再蒙上保鲜膜放入烤箱静置15分钟。

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第8步、温度190度,上下火,烤制15分钟。

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第9步、出炉。
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