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香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃

『宁夏龙网摘要_ 香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃』原料:鹌鹑蛋、青椒、红椒、黑木耳、淀粉、盐、白糖、喷鼻醋、生抽、清水、蒜蓉辣椒酱。做法步调:第1步、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、青椒(已清洗清水切块)、红椒(已清洗切块)、黑木耳(已泡发清洗)第2步、在土闼橛适量的淀粉。第3步、加适量的盐。第4步、加...


 香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃
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【 香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃】鱼香小炸蛋
原料:鹌鹑蛋、青椒、红椒、黑木耳、淀粉、盐、白糖、香醋、生抽、清水、蒜蓉辣椒酱。
做法步骤:
 香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃
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第1步、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、青椒(已清洗清水切块)、红椒(已清洗切块)、黑木耳(已泡发清洗)
 香味■鱼香小炸蛋,鲜香味美,做法简单,一盘子都不够吃
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第2步、在碗中加适量的淀粉。
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第3步、加适量的盐。
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第4步、加1勺白糖。
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第5步、加2勺香醋。
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第6步、加1勺生抽。
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第7步、加2勺清水。
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第8步、加2勺蒜蓉辣椒酱。
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第9步、调匀成鱼香汁。
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第10步、将黑木耳、红椒和青椒下入清水锅中焯开捞出。
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第11步、烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。
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第12步、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的鹌鹑蛋和焯好的青椒、红椒和黑木耳翻炒一下。
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第13步、然后,加入调匀的鱼香汁。
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第14步、炒匀,即成。

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