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宝宝■翠绿鲜艳的菠菜汁,春饼卷蔬菜卷肉均可,让宝宝爱上吃菜

『宁夏龙网摘要_ 宝宝■翠绿鲜艳的菠菜汁,春饼卷蔬菜卷肉均可,让宝宝爱上吃菜』很多不爱吃蔬菜的孩子,如不雅吃了这款饼后,也会爱上蔬菜的。起首,这款饼须要糊弄大年夜量的菠菜,菠菜不须要菠菜梗,只须要菠菜叶子就可以或许了。菠菜去掉落不克不及食用的部分之后洗干净,把叶子放进锅琅绫擎倒进大年夜量的水。水开之后,再多煮几分钟就...


春天到了,所以很多朋友们也开始制作春饼了。春饼是立春时节才吃的一种食物,所以很多北方的人,都喜欢在春天的时候制作春饼。卷的食材丰富多样,能够卷豆芽,也能够卷土豆丝、胡萝卜丝和肉丝,不仅仅颜色好看,而且营养也非常的丰富。春饼的颜色也各有不同,我们今天来学习一下如何做一款菠菜味的春饼。这款春饼不仅仅吃起来口感筋道,而且有着鲜亮的外表,色泽十分的美丽动人,所以深受很多颜值党的喜爱。
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很多不爱吃蔬菜的孩子,如果吃了这款饼后,也会爱上蔬菜的。首先,这款饼需要买来大量的菠菜,菠菜不需要菠菜梗,只需要菠菜叶子就能够了。菠菜去掉不能食用的部分之后洗干净,把叶子放进锅里面倒进大量的水。水开之后,再多煮几分钟就能够迅速捞出了。菠菜捞出来之后,要沥干水分,这样才能够使一会儿制作出来的菠菜汁,更加的浓郁、浓稠。菠菜沥干水分之后,放进翻拌机里面翻拌成泥,再放进去少量的水滤出菠菜汁。
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经过筛子过滤之后,能够看见菠菜汁十分的色泽鲜亮,而且也比较的细腻。在菠菜汁里面,放少许的盐和大量的面粉,像包饺子一样,揉成一块儿的面团。如果是懒人的话,可以用面包机进行制作,也可以用手,都是有着相同的效果的。面团揉成光滑的样子之后,再包上保鲜膜,醒15分钟或者半小时,能够使面更加的筋道。在制作的时候,会更容易延展开来。在醒面的时候,把自己喜欢的材料切成丝,黄瓜,胡萝卜以及豆芽,全都处理成细细的丝状。
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鸡蛋也提前烙成薄薄的鸡蛋饼,再切成丝。一块儿夹饼里面,简直就是绝配,而且色泽也比较鲜艳。当然,胡萝卜是最好不要生吃,能够用水稍微烫一会儿。这样和饼搭配起来,会比较好吃。这道菜也可以卷京酱肉丝,京酱肉丝可以从外面买,也可以自己制作。做好这些菜丝之后,就能够把面团取出来了,醒发好的面团十分的光滑,而且也比较的有韧性。将面团搓成一根长条,然后撒上面粉,均匀的把它们切成小剂子,就像是包饺子的小剂子一样。
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拿两个饼按扁,然后在两个剂子中间放一层油,把两个剂子摞起来,这样就能够处理好剩下的所有的剂子了。摞起来的剂子需要叠起来,用擀面杖擀。如果在中间擀的时候,一定要注意两个剂子是否均匀的变大了,两个是否均匀的重叠在一起。这两个剂子一起擀的时候,必须要擀的越薄越好。大概擀成20厘米左右的圆形就能够了。锅中必须烧热,之后才能够把饼放进去,不需要放油。如果你的锅不是不粘锅的话,那么需要刷少许的油,防止粘锅。
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放进去饼之后,慢慢的小火加热饼坯,能够看见上面鼓起了小小的泡,那么这时候就能够翻一个面儿了。在翻一个面儿之后,再加热至饼鼓起来小泡,就能够出锅了。两张饼是很容易撕开的。由于在制作的时候刷了一层油,所以很容易就成为了两张独立的饼。饼能够放在炉子里面蒸一下保温也能够防止变硬。在制作好了饼之后,就可以卷上自己喜欢吃的任何的配菜吃了。如果凉了的话,那么就可以放进烤箱里面或者是蒸笼里面蒸一下、烤一下,就会再一次松软可口了。当然,如果不用菠菜汁的话,也是可以的,不过颜色就没有这么翠绿鲜艳了呢,不知道你们想不想试一试这个菠菜汁春饼呢。
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