【处理龙虾干净正确方法 怎么处理龙虾】
文章插图
1、需要将小龙虾清洗干净，在清水中倒入适量的的食盐和白醋 。
2、把小龙虾放入兑好的水中，15分钟后你会看到水中有很多沉淀物 ， 这就是小龙虾吐出的沙 。
3、将小龙虾取出之后，先冲洗两到三遍，然后用一把细刷子清洗小龙虾的腹部 。
4、然后用剪刀剪掉头部的一部分，用手捏住它的尾巴，拧一拧，慢慢拉出虾背上的黑线 。同时也要把虾脚和虾腮部分都要剥掉 。
5、完成以上步骤，最后清洗一次便可 。
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