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【水煮蛋正确做法 水煮蛋正确做法介绍】1、第一步、首先将准备好的鸡蛋用清水清洗掉粪便 ， 以及脏东西 。然后准备一个盆，把鸡蛋放进去，加入适量的热水，将鸡蛋淹没就可以了，就这样将其浸泡两分钟的时间，时间到后，将鸡蛋捞出来，擦干表面的水分，然后就可以开始煮鸡蛋了 。
2、第二步、在锅中加入适量的清水 ， 把鸡蛋放进去，开大火煮8分钟左右时间，这时候鸡蛋就煮好了，而且这样子煮出来的鸡蛋也不会出现中途破壳的情况 ， 并且鸡蛋中的营养物质都被保留下来，一点也没浪费 。

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