文章插图
1、鸡腿解冻后清洗干净，用锋利的小刀在鸡腿的两侧划一刀，然后用刀在鸡腿的根部切一圈， 切断肉和筋 ， 将鸡肉向下刮到底，向外扣裹紧，形成球状即可 。
2、处理好的鸡腿加入姜片，料酒，盐，生抽，玉米淀粉抓匀 。
3、放入保鲜袋中腌制半天，中途记得翻面哦！
4、准备好玉米淀粉，面包糠，鸡蛋打散备用 。
5、鸡腿先均匀的裹上一层玉米淀粉，再放进蛋液中裹上一层蛋液，最后放进面包糠中均匀的裹满面包糠，用手稍微压实一下备用 。
6、锅烧热倒入适量的油烧至七成热，放入鸡腿，大火炸至定型后，调中小火慢慢的炸 。中途记得用筷子翻面儿 。
【棒棒鸡的做法 小孩子最喜欢吃的哦】7、炸至鸡腿表皮金黄酥脆，用筷子戳一下 ， 可以很轻松的穿过鸡肉，就说明鸡腿炸好啦！

• 网易云的歌词怎么显示在桌面 网易云的歌词如何显示在桌面
• 土鸡的做法有哪些 烧土鸡怎么做
• 稚子弄冰古诗的意思 稚子弄冰古诗赏析
• 我的世界地狱门怎么做 我的世界介绍
• 凤尾鱼的做法有哪些 剁椒凤尾鱼怎么做
• 梦见死了的人又死了是什么意思 做梦的好处
• 木瓜银耳汤的做法 美容养颜最好啦
• 牛百叶的做法 喜欢赶紧试做一道尝尝哦
• 客厅风水布局怎么摆放才好 客厅风水布局摆放才好的方法
• 奶昔的做法 冰冰爽爽超好喝