文章插图
1、洗净
2、准备材料
3、辣椒
4、炒香
5、炒味
6、加入辣椒
7、炒
方法/步骤

• 买回小龙虾后，放入盆中 ， 用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，然后用牙刷逐个刷洗干净，尾部把虾线给抽出来
  
• 准备大葱、嫰姜、蒜
  
• 红泡椒和干辣椒准备适量
  
• 锅里下入多一点的油，放入姜、蒜炒香后
  
• 在加入泡椒和干辣椒小火炒出辣椒味
  
• 放入整理干净的小龙虾，大火翻炒，调入生抽2勺，老抽1勺，料酒1大勺 ， 五香粉1勺继续翻炒使之均匀
  
• 【香辣小龙虾的做法 看完记得点击收藏哟】加入适量的水 ， 改小火慢慢煨，如果喜欢其他口味，也可以添加自己喜欢的调料，大概汤汁将近收干即可出锅
  

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