剥大虾的方法 剥大虾的方法步骤

【剥大虾的方法 剥大虾的方法步骤】

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文章插图
1、先将冻着的虾解冻,新鲜的虾也可以直接拨 , 小心不要让虾头上的刺次到手,首先将虾头整个拔掉 。
2、拔掉以后用大拇指卡住虾背上的第三个骨节 , 然后往前扒,前面的一段一下就拔下来了 。
3、然后用手揪住前面一段剥下虾皮的一段,另一只手拔虾尾即可拨出来完整的虾仁 。