文章插图
1、羊蝎子剁成块，洗干净 ， 放入冷水锅里中火煮，让血水滤出来，不停的撇去浮沫 。
2、关火，把锅里的水倒出来，然后放水龙头下面把羊蝎子冲干净 。
3、重新放水没过羊蝎子，放入葱段 ， 姜片 ， 这些最好多放一些去腥膻味道，然后放一把辣椒，一把花椒，陈皮一小撮，大料四个，孜然粒一把，草果两三个 。
4、加入酱油，糖，开大火烧开之后转小火慢慢炖 。
5、大概炖到40分钟的时候加盐调到自己喜欢的口味 ， 再炖半小时左右就可以吃了 。
【香辣羊蝎子的做法是怎么样的 羊蝎子要怎么去腥】6、剩下的汤可以做锅底涮菜和豆皮吃 。

• 腊鸡腿的做法有哪些 五香辣鸡腿的制作步骤是什么
• 羊肉和螃蟹能一起吃吗 羊肉和螃蟹不可以同吃
• 白色羊羔毛外套染色了怎么办 教你快速洗白的妙招
• 香辣小龙虾的做法 如何自己做
• 鲜羊肉怎么存放 鲜羊肉的存放方法
• 羊毛西裤怎么洗 羊毛西裤的洗涤方法
• 山羊绒怎么洗 如何清洗山羊绒
• 锦羊毛是什么面料 锦羊毛是什么
• 南方养什么羊好 南方可以养什么羊
• 羊羔毛外套可以在洗衣机里洗吗 羊羔毛外套的清洁方法