文章插图
1、鲳鱼去鳞去内脏去头洗净，两面划出刀口，好入味 。
2、加入料酒姜葱片腌一下去腥味 。
【红烧鲳鱼的做法是怎么样的 鲳鱼要怎么处理干净】3、锅烧热加油 ， 油温一点要高看有点烟冒出了就可以下鱼了，这样才不会把皮煎坏 。
4、鱼都煎好了装盘，锅内煎鱼用的底油就可以，下葱姜蒜花椒大料炒香，加老抽 。
5、把鱼倒入，再倒上醋烹一下 。
6、然后再加糖，盐老汤大火烧开，再转小火收汁即可 。

• 红焖大虾的做法有哪些步骤 虾身要怎么处理
• 猫屎咖啡怎么冲泡方法 猫屎咖啡的冲泡方法
• 如何选择好的物流公司 一定要看公司的营业执照
• 红萝卜的做法大全是什么 红萝卜炒肉怎么做
• 红葡萄酒的做法有哪些 怎么自制葡萄酒
• 红焖肉的家常做法是怎么样的 肉要怎么切
• 红豆沙馅的做法步骤是什么 红豆要怎么处理
• 红焖羊排的做法步骤是什么 要焖至多久
• 怎样挽留一个人 挽留一个人的句子
• 猫指甲怎么剪 猫指甲剪的方法