小麦粉可以做油条吗 小麦粉能不能做油条


小麦粉可以做油条吗 小麦粉能不能做油条

文章插图
1、小麦粉是可以做油条的 。
【小麦粉可以做油条吗 小麦粉能不能做油条】2、300克面粉,一茶勺酵母 , 盐,鸡蛋 , 水,发酵,不要揉 , 然后切成厚1厘米,长10厘米左右的条状物,把每两条上下叠好,用窄木条在中间压一下,旋转后拉长放入热油锅里去炸,使膨胀成一根又松、又脆、又黄、又香的油条 。