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1、鹌鹑主要属于一种非常小的禽类 。
2、从中医角度来讲，性平、味甘，具有一定的补中益气、清热利湿的功效 。
【鹌鹑肉的作用以及功能 鹌鹑肉的好处介绍】3、从营养学的角度来讲，鹌鹑味道鲜美，具有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、维生素、氨基酸，适量的吃鹌鹑可以有效的为新陈代谢提供能量 。

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