【肉馅是前腿肉还是后退肉 肉馅如何选择】
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1、一般都是用前腿肉做肉馅 。
2、猪的前腿肉和后腿肉都是比较好的肉，在买猪肉的时候，也是大多是想要买前腿肉或者后腿肉的，前腿肉和后腿肉是有区别的，如果同时选择坐肉馅的话，味道也是不一样的，我们要选择更加鲜嫩的猪肉来做肉馅的 ， 前腿肉是肥瘦相间的肉，后腿肉是更多瘦肉 ， 应该选择前腿肉是比较好的，家里做出来的肉馅会更加鲜嫩 。
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