百合果怎么吃 一起了解一下

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【百合果怎么吃 一起了解一下】1、百合汤 。做法:将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅 , 用水煮至极烂,加入适量白糖 , 带汤一并食用 。
2、百合西兰花 。做法:百合一瓣瓣掰开,洗净;西兰花洗净后摘小朵;木耳泡发后摘小朵;灯笼椒切菱形片;大蒜切薄片 。烧水放盐一小撮、油几滴 , 放入西兰花焯水 , 八分熟 , 捞出沥干 。热锅冷油放蒜片小火炒出香味 。中火 , 放入灯笼椒炒软 。加入百合、木耳、西兰花翻炒 。加入适量味极鲜、盐、糖,翻炒均匀 。加入淀粉水翻炒到粘稠的样子 。出锅装盘 。
3、百合粥 。做法:先将百合与米淘洗干净,放入锅内,加水,用小火煨煮 。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用 。
4、芦笋百合小炒 。做法:百合分成片清洗干净 , 淋干水份 。芦笋切条,斜着下刀,这样容易入味也容易熟 。姜切细丝 。锅内放油,油6成热放入姜丝炒香 。放入芦笋快速翻炒,芦笋很容易熟,看着颜色变翠绿色就可以了 。放入盐调味 。放入百合和红椒丝,炒两下即可放入鸡精调味,快速出锅 。切记不可炒时间太久 , 不然芦笋和百合疲软就没有爽脆鲜嫩的口感了 。
5、西芹百合炒腰果 。做法:西芹切片,胡萝卜切片 , 百合两朵;水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水 , 过凉水备用;将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色;锅内留油,放入姜末煸出香味 。倒入西芹和胡萝卜片煸炒;倒入百合继续煸炒,并调入少许盐;最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 , 淋入几滴香油 。
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