【如何养好紫砂壶?好壶如知己,持而弄之,乐趣无穷!】
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紫砂壶 , 自古便伴茶而生 。 紫砂壶养成之后 , 确实能提升茶香 。 古人云:“壶经久用 , 涤拭日加 , 自发黯然之光 , 入手可鉴 。 ”正是养壶之妙诀 。 好壶如知己 , 持而弄之 , 乐趣无穷 。
紫砂壶质地丰富 , 紫砂胎质致密 , 入水不漏 , 温润如玉 。 且紫砂壶养护适当 , 久而久之 , 自可渗入茶香 , 提升茶韵 。 养壶之要在乎日常 , 多多接触 , 以手心之热度温养壶身 。 养壶需持之以恒 , 勿求快而损坏壶体 。 太急于求成 , 则难入其门 。
识壶 , 是养壶的先决之条件 , 意思是要认识各种不同种类的紫砂壶 , 了解它们的功用与特征 。 识壶在当今尤其重要 , 因为各种调配壶、代用壶泛滥 , 我们必须识别什么是真品紫砂壶 , 是否是原矿紫砂泥 , 这是后期养护的基础 , 识壶还要考虑个人的实际需求 , 比如频繁泡普洱茶则宜粗壶 , 泡绿茶宜低目数壶 。
养壶的功夫主要在“用”的过程中 。 一是经常使用壶泡茶 , 让壶壁充分吸收茶汤的茶油与茶香 。 这里可取“少而精”之法 , 每日选一两种茶汤使用 , 使壶身得到茶质的充分浸润 。 二是经常以柔软干净的布巾抹拭壶身 , 去除表面茶渍 , 让细微孔隙中的茶油发挥作用 。 此时亦可轻抚壶身 , 以手力把油润深入壶里 。 三是在使用的间隙给壶一定的休养生息时间 , 通常3—5天一次 , 让壶胎完全吸收茶油 , 改良其质地 。 养壶就是在这样的精心使用与静养中 , 经过时间的积淀 , 逐渐产生色泽温润之美 。
【温馨提示】配图为手工紫砂壶 , 可入手鉴赏!
养好的壶必须存放在干燥通风处 , 防潮防热 。 宜选紫檀、楠木等材质的壶架 , 使壶身不直接接触地面 。 壶口朝上 , 可在壶盖与壶口之间放一张茶叶 , 以吸收多余湿气 。 如此存放 , 壶身品质不致退化 。 我们也可经常取出把玩 , 以目标壶 , 以手抚壶 , 与其保持感性的联系 , 如此壶之神韵也不会消减 。
养生之道看似简单 , 需要耐心和毅力 , 不能心急求成 , 只有慢工出细活才能事半功倍 。
从外观上看 , 好的养壶应当色泽温润 , 细腻的紫砂泥经过时间的浸润 , 会自然变得光亮无瑕 , 质感上也会变得细滑柔润 , 不再粗糙 , 手持之感觉舒适无比 。
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