
文章插图
1、用料:玉米1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡粉适量、高汤适量、葱适量 。
2、玉米洗净 , 鸡蛋备用 。
3、玉米剥粒 。
4、放入料理杯中,打碎 。
5、锅烧热,加入高汤,将玉米碎加入 。
6、加入盐、油、鸡粉等调味料 。鸡蛋打散,加适量的盐,搅匀 。
7、煮沸,调好味道,取一碗,加适量的生粉,少量的水,搅匀,淋入锅中 。
8、搅匀后,淋入蛋液 。
【蛋花玉米羹的家常做法 蛋花玉米羹怎么做】9、微沸,下入葱花搅匀即关火 。
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