文章插图
1、料酒浸泡法：将牛肉切成大块放入清水中 ， 然后加入料酒，放在冰箱进行冷藏2小时以上，就可以去除腥气 。
2、柠檬汁浸泡法：将适量柠檬汁放入牛肉中 ， 搅拌均匀，在冰箱冷藏2小时 ， 就可以去除腥气 。
3、焯水：将牛肉冷水下锅焯水，然后加入高度酒和生姜，火力慢慢由小到大，在煮的过程中牛肉会慢慢排出多余的杂质和血沫，煮的过程约8分钟，然后捞出，用清水冲洗干净即可 。
【煮牛肉时解毒去腥方法 煮牛肉简单的去腥方法】4、洋葱去腥法：可以把洋葱切成末，和牛肉搅拌均匀，然后捏10分钟；拿出牛肉，放入适量面糊在里面，搓洗干净；然后放在清水中，也可以去除腥味 。
- 冰冻玉米能蒸多久才熟 冻玉米蒸多长时间能好
- 怎么选择玻璃胶
- 简单家庭烤肉怎么腌制牛肉 简单家庭烤肉如何腌制牛肉
- 冰粉放冰箱保鲜可以放多久 冰粉在冰箱能保鲜多长时间
- 冰冻板栗肉煮多久才熟 冰冻板栗肉煮多长时间才熟
- 一般干红葡萄酒保质期 保存干红葡萄酒的时间
- 酱牛肉怎么切薄片不碎 酱牛肉切不成片怎么办
- 怎么腌制家庭版牛肉 如何腌制家庭版牛肉
- 新鲜木耳煮几分钟才能吃 新鲜木耳煮多久熟
- 鸡蛋煮汤放什么材料好吃 鸡蛋煮汤放什么东西会好吃