切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢


切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢

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【切芥菜条子直接晒吗 切芥菜条子能不能直接晾晒干呢】1、切芥菜条子直接晒 。
2、晒芥菜干需要将芥菜洗干净后沥干,然后用盐涂抹芥菜各个部位并保证均匀。接着放入盆中盖好,腌制一个晚上,将腌过的芥菜从盆里转移到坛子里,倒入淘米水或粘米粉水,盖上盖子将坛子放置阴凉处 , 静置半个月即可。