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端午节有很多特色的食品，以下是其中几种：
1. 粽子：是端午节最经典的食品之一，用糯米和各种馅料包裹而成 。
2. 龙舟粥：用糯米和各种豆类、米饭、肉类等熬成的粥，象征着祭拜屈原时，百姓将粥倒进江中喂食鱼龙，以保驾护航，保平安 。
3. 蛋黄酥：用鸡蛋黄和糯米粉等制作而成的甜点 。
4. 艾叶饼：是一种用芝麻、糯米粉、白糖、艾叶等制成的香甜饼干，象征着驱除疫病和阴气的作用 。
5. 香菇炖鸭：是一道汉族传统美食，端午节时常烹制 。
6. 虾子蒸糯米饭：比较典型的粤菜，以新鲜虾子和糯米蒸制而成 。
【端午节有哪些食品】7. 麻油鸭：是用鸭子炖出浓郁的肉汤配合花生麻油等制成的传统菜肴 。

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