【剁椒贡菜怎么炒好吃 柱候剁椒炒贡菜的做法】

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1、原料:贡菜、五花肉、剁椒、料酒、酱油、盐、柱候酱 。
2、取50g贡菜干加水泡发 。
3、50g干贡菜,泡发下来有170g哦!
4、长泡发好的贡菜切丁 。
5、五花肉120g切丁 。
6、锅中加入少量油 , 先煸至五花肉出油,加入适量的剁椒炒香 。
7、加入1勺料酒,1小勺酱油,大火收收汤汁,盛出 。
8、炒锅洗净 , 加入一小勺油煸香葱姜蒜 。
9、下入贡菜丁翻炒两下 , 加入炒好的肉?。尤胍簧字蚪捶矗?先尝尝味道,再加入适量的盐调味后出锅 。
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