馄炖烧多久肉会熟 馄炖怎么煮


馄炖烧多久肉会熟 馄炖怎么煮

文章插图
1、馄饨煮5分钟左右能熟 , 如果是速冻的馄饨 , 10分钟左右即可 。
2、现包的馄饨一般等到馄饨浮起来,基本上就已经熟了 。如果是冷冻的馄饨 , 等水开后下锅 , 等水再次烧开,等一两分钟后再加点冷水,再次烧开后继续烧4-6分钟就熟了 。
3、放大半锅水,用大火煮开 。将速冻或新鲜的馄饨放入滚水中,轻轻放,不要丢,防止开水溅出烫伤 。
4、馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨 , 防止馄饨粘底和互相粘住 。
5、推动的动作最好持续到水再次滚 。当锅里的水再次滚的时候,待馄饨都漂起,此时用小碗盛一点凉水倒入锅内 , 翻滚至水平息后继续煮 。当水再次滚开馄饨全部浮起了 , 调小火再略煮1分钟即可出锅 。
【馄炖烧多久肉会熟 馄炖怎么煮】6、喜欢吃干馄饨 , 所以捞出来配上鲜酱油吃就可以了,放一会儿再吃的话最好用麻油拌一下馄饨,否则会相互粘住 。