文章插图
1、牛肉切片沸水煮五分钟就能软烂熟透 。
2、牛肉片在我们日常吃火锅的时候可以经常看到，通常都是用牛腩或者牛腱上的肉制作而成，所以很容易经过高温5分钟左右就能熟 。
【牛肉切片多久能软烂熟透 牛肉切片多长时间能软烂熟透呢】3、煮牛肉之前要把肉洗干净后用凉水泡一下 ， 泡上半个小时或者是泡一上午 ， 这样就可以把里面的血水泡出来，做出的牛肉更好吃 。
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