包粽子用的米泡多长时间 包粽子的米泡多长时间为最佳时间


包粽子用的米泡多长时间 包粽子的米泡多长时间为最佳时间

文章插图
1、包粽子的米泡5小时为最佳时间 。
【包粽子用的米泡多长时间 包粽子的米泡多长时间为最佳时间】2、1斤糯米对应2斤水 , 糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时,因为5小时足够将糯米完全泡胀,如果糯米泡的时间太短,糯米吸收的水比较少,这样就会导致粽子夹生漏米,而糯米泡的时间太长 , 糯米会泡的非常软,煮熟的粽子吃着就不软糯了 。