山药丸子怎么做 山药丸子的做法


山药丸子怎么做 山药丸子的做法

文章插图
1、配料:山药300克、猪肉馅150克、料酒适量、葱姜适量、十三香适量、酱油少许、精盐少许、玉米油适量 。
2、山药去皮切片蒸熟 。
3、用工具按成泥状 。
4、山药泥做好了 。
【山药丸子怎么做 山药丸子的做法】5、猪肉馅方入葱姜末 , 料酒和十三香,酱油盐 。
6、放入玉米油搅拌均匀 。
7、包馅,做成肉丸子蘸上小米 。
8、开水蒸15分钟左右即可 。