【砂锅哪种好怎么选砂锅 砂锅的挑选技巧】

文章插图
1、在挑选砂锅的时候，看一下砂锅整体的陶质 ， 质量比较好的砂锅，陶质一般都是很细的 ， 颜色大多都是白色，表面的釉质质量也很好，看起来很光滑，导热性也很好 。
2、在挑选砂锅的时候，看一下砂锅本身整体的结构，对于质量好的砂锅来说，在水平面摆放的时候是很平整的 ， 不会翘起来，并且锅体整个都是很圆正的 ， 内壁摸起来也很光滑 。
3、挑选砂锅的时候 ， 可以听一下砂锅锅体的声音，用东西来稍微轻轻敲打一下锅体，声音是清脆亮的，就是品质比较好的砂锅，如果敲击发出的声音比较沉闷的话，不建议购买 。

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