文章插图
1、首先用蘸着白酒的沙布将脏的咸鸭蛋擦拭干净 ， 这样即可清洁鸭蛋又起到了杀菌的作用 。
2、将鸭蛋放入带盖的容器中撒上一半量的盐 。
3、用一大碗的淡水溶100克盐，放凉后倒入盛咸鸭蛋的容器中 。
4、倒入50克白酒，这样浸泡的咸鸭蛋会出更多的油 。
【咸鸭蛋怎么泡 咸鸭蛋的腌制分为几个步骤】5、盖上盖子密封 ， 放阴凉处30天后即可取出食用 。
- 西芹菜如何保鲜储存 西芹怎么保存
- 桂林米粉怎么泡 桂林米粉怎么泡开
- 桑葚怎么泡水喝 桑葚干正确的泡水方法
- 毛峰怎么泡 毛峰的功效及泡法
- 如何使用冰箱保鲜肉类储存 肉类怎么储存
- 百合怎么泡水喝 百合如何泡水喝
- 水果蔬菜店如何保鲜储存 水果蔬菜店储存应该怎么做
- 蜂蜜怎么泡 如何正确泡蜂蜜水
- 内地生蚝如何保鲜储存 怎么保存生蚝
- 粽子叶怎么泡 粽子叶怎么泡好用