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1、远离阳光照射，平铺倒置摆放，室温下保存即可 。
【没有冰箱番茄如何保鲜储存 番茄的保存方法】2、番茄不能放冰箱保鲜 。番茄处于低温中 ， 容易腐烂 。番茄的果皮很薄，肉质属于饱满多汁型的 。如果放置冰箱中温度过低保存 ， 番茄就会“冻伤”，呈水泡软烂状，或者是出现散裂、黑斑 。如果没有及时处理，很容易腐烂在冰箱里，化成一滩“番茄水” 。
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