文章插图
1、看 。观察海参外形 ， 如果海参的外形不完整，这种海参已经腐烂，要挑选外形完整的海参，优质海参不会出现外形残缺不全的现象 。
2、摸 。用手摸一摸海参，如果手会觉得很湿润，而且有些沾手，则说明该海参的湿度较大、质量较差，存在变质的可能 。
3、掂 。用手掂量一下干海参的分量 ， 如果海参的分量比较轻，并且比较不容易掰断的话，则说明该海参的质量比较好，反之如果干海参很容易掰断的话 ， 则说明质量较差 。
【怎样判断海参变质了 如何判断海参变质没有】4、闻 。闻一闻海参的气味，如果闻起来有一股异味或者腥臭味的话，则说明该海参的质量较差，正常的海参闻起来会有一股海鲜特有的鲜味 。

• 杯子怎么除异味 杯子怎样除异味
• 怎样判断杏鲍菇是否新鲜 判断杏鲍菇是否新鲜有什么方法
• 怎样判断面粉变质 怎样辨别变质过期面粉
• 做粥怎样判断熟了 粥如何判断煮熟了
• 怎样判断豆角是否熟了 如何判断豆角已经熟了
• 怎样判断豆角是否新鲜 如何挑到幼嫩新鲜的豆角
• 怎样判断奶粉是否变质 有什么方法判断奶粉变质没有
• 怎样判断排骨烧熟了 判断排骨烧熟了的方法有什么
• 怎样判断蛋糕是否熟了 蛋糕怎么看熟了没有
• 怎样判断鸡蛋熟了 如何判断鸡蛋已经熟了