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【黑豆可以蒸着吃吗 黑豆要蒸多久才会熟】1、黑豆可以蒸着吃，大概半个小时左右，一般建议先提前泡两个小时，再用蒸锅蒸半个小时既可 。
2、黑豆味甘性平，有补脾肾、安神明目、清热解毒的功效 。久服黑豆可以使皮肤变得细嫩有光泽 。此外，黑豆还有乌发娘子的美称，用它制成的豆浆、豆腐等，是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品 。

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