马蹄怎么吃好吃 马蹄的烹饪方法


马蹄怎么吃好吃 马蹄的烹饪方法

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【马蹄怎么吃好吃 马蹄的烹饪方法】可以做马蹄猪肉丸,具体做法如下:
1、五花肉500克,马蹄200克,食盐1茶匙 , 生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉3汤匙,花生油1小勺 。
2、具体做法如下:将五花肉去皮 , 切小块,然后剁成肉末,把马蹄拍扁剁碎成颗粒状,跟肉末放在一起 , 再加入1茶匙食盐 , 加入1汤匙生抽 , 加入1汤匙蚝油 , 加入3汤匙淀粉,然后顺时针搅拌至起劲,加入1小勺花生油,再次搅拌均匀 。然后把肉馅做成肉丸子 , 放到蒸锅蒸熟即可 。