文章插图
立秋日民间多吃饺子，有“立秋的饺子入伏面，吃了哽天不出汗”之意，也是为了“贴秋膘”，所以到了这一天一般家家户户都要吃饺子 。立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋 。这一天民间素有“贴秋膘”一说 。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏” 。
文章插图
那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准 。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘” 。这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。
【立秋吃饺子的寓意是什么 立秋吃饺子的寓意】
文章插图
- 为什么好马不吃回头草，好牛不吃回头草还是好马不吃回头草
- 坐久了腿麻怎么办吃什么药 坐久了腿麻怎么办
- 吃黑加仑葡萄干禁忌 黑加仑葡萄干哪些人不能吃
- 鸡精吃多了会掉头发吗 味精吃多了掉头发吗
- 鱿鱼干怎么做好吃
- 热水器的水能做饭吗，海尔电热水器里面的热水能做饭吃
- 槐花陆续开放紫色的槐花也能吃吗
- 鸡翘煲怎么做好吃 鸡翘怎么做好吃大全
- 吃什么水果去火
- 吃洋葱会长痘吗吗 吃洋葱会长痘吗