
文章插图
【陈醋闻起来是什么气味 醋闻起来是什么气味】1、酸味,醋是用各种原料发酵后产生的酸味调味剂 。酿醋主要使用大米或高梁为原料 。适当的发酵可使含碳水化合物(糖、淀粉)的液体转化成酒精和二氧化碳,酒精再受某种细菌的作用与空气中氧结合即生成醋酸和水 。所以说 , 酿醋的过程就是使酒精进一步氧化成醋酸的过程 。
2、醋是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载 , 中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等 。“酉”是“酒”字最早的甲骨文 。同时把“醋”称之为“苦酒” , 也同样说明“醋”是起源于“酒”的 。
- 很怎么读,比较好听的二字词语,读起来顺口的,例如,良木,犬子等?
- 闻鸡起舞人公是谁,闻鸡起舞的主人公是谁
- 瘦人怎么击败胖人 瘦人怎样才能胖起来,很瘦的人的视频
- 怎样才能让煮熟的鸡蛋立起来 煮鸡蛋时鸡蛋立起来
- 每天早上起来眼睛肿是什么原因 可以怎么改善
- 怎么样穿搭看起来不土 怎么样穿搭看起来不土气
- 夏克立|参加综艺节目爆火的夫妻被曝家暴丑闻
- ps怎么把图片放在里面参照,PS该咋才可以将参考线隐藏起来
- 春晚|从默默无闻小镇青年到一人登上六台春晚,是实至名归还是运气爆满
- 怎样才能开心起来 让自己开心的技巧