文章插图
1、豆腐连着塑料袋一起，放在蒸锅中，将塑料袋底部剪一个洞 ， 放一天一夜，让豆腐中的水分自然沥干；
2、用刀将豆腐切成小块 ， 放在蒸锅的蒸隔中；
3、盖上锅盖，以防豆腐块沾上空气中的灰尘，确保食品的清洁；
4、根据天气的气温情况，留意观察，当豆腐块长毛，然后变成这种自然黄色后，就说明豆腐块已经霉好了；
5、将豆腐块用筷子夹着，放在食盐和辣椒面的混合物中滚几下，让它的表面均匀沾上盐和辣椒面；
【如何做臭豆腐 如何做臭豆腐】6、将沾了盐和辣椒面的豆腐块放在器皿中；
7、直到器皿装满；
8、盖上锅盖，放在阴凉处或冰箱中，腌一段时间，让豆腐腌入味后，臭豆腐就制作成功，可以享用了 。
- 如何做蹲起不伤膝盖 做蹲起不伤膝盖的方法
- 城镇化率怎么计算 城镇化率如何计算
- 如何做日历计划表 日历计划表做法
- 滴胶如何做磨砂感 水晶滴胶内容介绍
- 土豆炖白菜怎么做，东北土豆白菜炖豆腐怎么做
- 腌制的鸭子怎么做好吃，腌制的咸鸭子怎么做好吃
- 扇贝肉怎么做好吃，扇贝肉怎么炒好吃?
- 如何宣传创业氛围营造 如何宣传创业大赛
- 假牛肉上的筋是怎做的，咖喱牛肉碎筋怎么做？
- 伸缩伞如何做 怎么用纸折出收缩雨伞