【猪肝怎么样才能清洗干净 猪肝的清洗小妙招】

文章插图
1、整块猪肝流水冲洗干净表面 。盛清水，在水中加入稍许白醋，把猪肝整块浸泡在白醋水中，约30分钟后取出，用清水反复冲洗 。
2、猪肝切约5毫米片，用流动的清水反复冲洗至再无血水渗出 。去除残存于猪肝的毒素 。
3、在把猪肝切片用流动的水冲反复清洗至无血水渗出 ， 然后再放入白醋水中浸泡十分钟左右捞出沥干 。

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