文章插图
1、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火，再闷上10分钟后打开锅盖可以吃 。干海带经水浸泡24小时后，其含砷量才能达到食用安全标准 。
2、海带浸泡的时间是根据海带的质地和含砷量来决定的，如果是质地比较嫩，含砷量较低的海带，那么浸泡的时间不用太长 ，
【干海带煮多久能熟 干海带要泡多久才能烹饪煮熟】3、若是质地比较硬，含砷量多的，就需要泡久一点 。食用干海带前，浸泡的时间长一些 。
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