《山海经》上说“蚩尤铜头啖石 , 飞空走险”——今天的人们 , 承认蚩尤在中华民族形成与融合中的重要作用 , 但在古代 , 特别是非要把一切搞个黑白分明、敌我对立的年代 , 蚩尤既然扮演了恶人、悍徒和失败者的形象 , 那么“吃石头”也就成了“反派”的标配 。 然而在古代笔记中 , 却经常可以见到一些奇人异客“啖石”的记录 , 笔触所及却别有一番情愫 , 这里面便大有深意了 。
一、涧底束荆薪 , 归来煮白石
古代笔记中“啖石”的记录 , 盛见于两个时期 , 一是魏晋南北朝 , 二是清朝 。
魏晋南北朝的名士们所食用的寒食散或五行散 , 究其本质 , 就是由石钟乳、紫石英、白石英、石硫磺和赤石脂组成的一堆矿物质 , 刚刚服用时浑身发热 , 烦躁不安 , 必须大步快走以散热 , 而后会出现某种类似于吸毒后的幻觉 , 飘飘然若神仙一般 , 在世人的眼中便有了几分仙意 , 加之何晏、皇甫谧等名士们的提倡 , 在社会上风靡一时 。 《世说新语》上就记载 , 何晏到处跟人吹嘘“服五石散非惟治病 , 亦觉神明开朗” 。 大量服用的本意自然是希望求得长生不老 , 但最终结果往往是“隆冬裸袒食冰 , 当暑烦闷 , 加以咳逆 , 或若温虐 , 或类伤寒 , 浮气流肿 , 四肢酸重” , 直到一命呜呼 。 时间久了 , 人们认识到这股嗑药的歪风实在于健康有百弊而无一利 , 所以后来渐渐便只在江湖上留下一个传说 。 传说归传说 , 但基于愚昧的欲望往往格外执拗 , 所以以身犯险者依然不绝于书 , 特别是明代那些当了皇帝想成仙的朱家子孙 , 依然对此趋之若鹜 。 无论是祸害了嘉靖帝的“仙丹”还是害死了泰昌帝的“红丸” , 虽然与寒食散和五行散在配料和制作方法上存在着明显的区别 , 但“理念”上都是同一类货色 。
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南越王墓博物馆展出的五石散配方
本文所述之“啖石” , 与《世说新语》中的记录不同 , 援引的主要是清代笔记中的记录 , 而其意也并非将各种石料研磨后按照一定剂量配伍成某种“仙药”后吃下 , 而是直截了当的三个字——吃石头 。 不过这一类“啖石”的根源同样出自魏晋 , 东晋著名的炼丹术士葛洪在《神仙传》中记载一个名叫白石先生的 , “不肯修升天之道 , 但取不死而已 , 不失人间之乐” , 他“常煮白石为粮” , 虽然活了几千年 , 但望上去只有四十多岁的模样 。 这则传说为很多后代文人墨客所熟知并欣羡 , 于是留下了“涧底束荆薪 , 归来煮白石” , “白石通宵煮 , 寒泉尽日舂” , “夜铛白石煮秋雨 , 玉佩赤锦飘霞裙”等许多名诗佳句 。
“仙人煮石 , 世但传其语耳 。 ”清代著名学者王士祯在《池北偶谈》中的一则笔记 , 开首所言 , 亦是指白石先生事 。 王士祯的家中有一佣人名叫王嘉禄 , 此人从小住在崂山中 , “独坐数年 , 遂绝烟火 , 惟啖石为饭 , 渴即饮溪涧中水 , 遍身毛生寸许” 。 后来王嘉禄因母亲年老而归家 , 渐渐开始生火做饭 , 身上的长毛逐渐脱落 , 然而他依然以石为饭 , 每次拿到一块石头 , 只要在太阳下一照 , 就知道其味道甘咸辛苦 。 “后母终 , 不知所往 。 ”蒲留仙在《聊斋志异》中的“龁石”一文便根据此则笔记改写 , 所不同者 , 在啖石之外又加了“松子” , 大概是因为松子乃古代仙人常用的干果吧 。
二、食得石头者 , 实为异食癖
石头不能当饭吃 , 似乎是人类的共识 , 所以 , 那些拿石头当饭吃的人们 , 便多少有一些“化外”的味道 。 比如钮绣所著之《觚剩》 , 记广州市上有一乞丐 , 二十来岁的样子 , 身体非常虚弱 , 而肚子却涨得像个大葫芦 。 他每天早晨出门 , 总是一边走一边喊:“收买瓦石瓷器喽!”市井的那些闲散人员就跟在他后面看热闹 , 有的捡了些石头、瓦片什么的给他 , 他“即纳口咀嚼” , 好像在吃莲藕、甘蔗一样津津有味 。 东莞地方产一种红米石 , 是那个乞丐最喜欢吃的 , 不过他并不喜欢吃瓷器 , 如果想看他食用 , 必须得给他一些钱 , 他把瓷器在嘴里嚼烂 , “瞪目伸颈 , 微有哽咽难下之状” 。 这个乞丐晚上住在三界神庙里 , 天气热的时候必然在庙前的江水里洗澡 , 因为肚子太大的缘故 , 漂浮在水面而不会下沉 , 市井的那些闲散人员一边围观 , 一边啧啧称奇 。
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