文章插图
纸杯蛋糕一次成功?，并且开裂塌陷，然后随便装饰了一下居然意外地好看，就迫不及待地来分享啦！开裂塌陷宝宝们可以试试这个方子 。
By 谁把Yuki注册了
用料
- 鸡蛋（60g左右/个） 5个
- 白砂糖（加入蛋黄） 25克
- 玉米油 40克
- 牛奶 40毫升
- 低筋粉 85克
- 白砂糖（加入蛋白） 50克
文章插图
1、分离蛋清和蛋黄
文章插图
2、将25克糖，玉米油，牛奶倒入蛋黄盆搅拌均匀后筛入低筋面粉，以Z字形搅拌手法搅拌均匀
文章插图
3、50克糖分三次加入蛋白中进行打发，提起打蛋器有尖角即可
文章插图
【好吃的纸杯蛋糕烤箱做法教程,纸杯蛋糕的大烤箱做法】4、三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀后再倒回蛋白盆中进行翻拌至颜色统一
文章插图
5、使用裱花袋将蛋糕糊挤入纸杯中至八分满
文章插图
6、烤箱预热150度，将烤盘放入烤箱中层，为避免塌陷，可以分段烤，130度25分钟，以后调成150度再烤25分钟，嫌麻烦的话直接150度50分钟
文章插图
7、纸杯蛋糕出炉后震掉热气，放在晾网上晾凉，可以做一些漂亮的造型 ， 直接吃也超棒！
文章插图
8、成品图
小贴士烤箱脾气不同，后五分钟一定盯住了哦！ 造型的话一定彻底晾凉后做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
- 不锈钢是由什么制成的 不锈钢是怎么形成的
- 富贵树怎么管理 富贵树的管理方法
- 简单又阳光的文案 简单而又充满阳光的唯美短句
- 水印相机该咋的才可以改时间，水印相机拍过的照片怎么改时间
- 不善于表达的人，如果不想吃闷亏，要学会这两个字
- 孔雀鱼能活多久 孔雀鱼的寿命是多长时间
- 电脑该咋的才可以切换窗口
- 怎样发抖音视频步骤 发抖音视频的步骤
- 不锈钢是怎么生产出来的 不锈钢板是怎么生产出来的
- 怎样淡化眼纹 淡化鱼眼纹的最好方法