【怎么样挑选蔓越莓干 怎么分辨好的蔓越莓干】

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1、在挑选优质蔓越莓干时，一定要注意阅读食品营养成分表 ， 尽量选择原味、含糖量较低，其他添加剂较少的种类 。
2、好的蔓越莓干即便在加工之后也应保持鲜艳而有光泽的深红色，不应有腐败变质引起的其他颜色 。
3、挑选蔓越莓干时，可以用手抓一把捏一捏，松手后如果蔓越莓干仍旧松散开 ， 说明含水量低 ， 这样的果干更易保存 。相反 ， 如果捏完松手后蔓越莓干结成一团 ， 则说明干燥不充分，容易变质，不建议购买 。

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