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1、建议夏天少吃胡椒煲猪肚，因为胡椒属于比较燥热的东西 。
【夏天可以吃猪肚炖白胡椒吗 夏天吃胡椒煲猪肚好吗】2、胡椒炖猪肚是广东人都非常熟悉的一种菜肴，它的汤汁鲜美，猪肚香脆可口，特别是在大冷天里面，能够喝上一碗美味的胡椒猪肚汤既能够驱寒，又能够养胃 。但是因为猪肚和胡椒一起煮 ， 这是属于比较燥热的东西，因此建议夏天少吃胡椒煲猪肚，特别是容易上火的人和高血脂患者还是少吃为妙 。

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