很高兴我来回答你的问题,大家好,我是美食酱小郭老师,玉米馅饺子营养丰富,做法也非常的简单 。接下来我就分享一下玉米饺子馅的做法 。
我们准备的主要食材有:两根水果玉米,一斤半的前腿肉或者五花肉,两斤的饺子皮 , 两个鸡蛋 。调味料主要有:质量的葱生抽老抽盐 , 鸡精,糖 。
步骤:
【猪肉玉米饺子的做法 玉米馅儿的饺子的做法】1.将新鲜的水果玉米剥壳洗净,然后一粒一粒的把它剥出来 。剥玉米的话,最好是先把玉米一分为二,然后再剥会比较快,也可以用专用的剥玉米的工具 。
2.将前腿肉或五花肉和切成肉末,也可以用绞肉机把它搅碎 , 或者说在菜市场买的时候就让他给你搅碎 。
3.将胡萝卜切碎,红切碎备用 。
3将切好的肉末,胡萝卜,玉米粒放入大碗当中,往大碗当中敲入两个鸡蛋的蛋清 。当然也可以,整个鸡蛋敲入,但是整个鸡蛋加入的话会影响色泽 。
4.然后加入适量的盐,味精,白糖,生抽,老抽 。然后顺时针不断的搅拌肉馅 。
5.最后再搅好的肉馅上面撒上切好的葱末,并浇上热油,让葱的香味散发出来 。继续搅拌 。
5.接下来就可以开始包饺子啦 , 可以按照自己喜欢的形状来包 , 比如说包成柳叶饺啊 , 或者说元宝饺 , 月牙饺,鱼形饺等 。
6.接下来我们就可以用水煮饺子,或者说用蒸锅来蒸饺子 。我是用水煮饺子的话,等水沸之后再加入饺子,而且煮的时候要不断的搅拌 , 煮的过程当中要加两三次的冷水,让他再次煮沸 。如果是蒸锅蒸的话,在沸水当中蒸锅蒸15分钟就可以了 。
好的以上就是我分享的玉米饺子馅的做法 。

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大家如果还有不明白的,大家可以私信给我 。
用玉米做饺子馅可以搭配猪肉做猪肉玉米饺 。猪肉玉米饺爽口甜脆,再沾上辣椒油 , 想想都让人口水直流 。
要做到好吃的猪肉玉米饺子,首先材料得选好,好的食材才能做出好的料理,猪肉要选肥瘦参半的 , 玉米要选甜的 。

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以下是猪肉玉米饺子的做法:
- 首先,把玉米切出玉米粒备用;猪肉剁成肉糜
- 将玉米粒与肉糜混合加入适量盐、生抽少许、白糖适量搅拌均匀(馅儿中可以加入其他配菜,大葱、香菇均可)
- 拿出事先准备的饺子皮(可以直接买现成的、还可以自己揉面现擀),包饺子
- 起锅烧水,水开后下饺子 , 10分钟后就可出锅食用了(再搭配自家做的辣椒油,哇,越说越饿了)

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既好做又好吃的猪肉玉米水饺,大家可以试着做一下哦
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