海参为什么要放冰箱 海参需要放冰箱吗

【海参为什么要放冰箱 海参需要放冰箱吗】

海参为什么要放冰箱 海参需要放冰箱吗

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1、海参需要放冰箱 。
2、海参是一种海洋棘皮生物 , 具有很高的营养价值,海参中含有丰富水分、蛋白质等营养成分,因此易滋生细菌从而发生变质,而冰箱中的低温环境可以抑制细菌的繁殖及生长,能延长海参的保质期 , 因此海参需要放置于冰箱 。