坚果每天的食用量多少每天吃多少坚果比较好 _生活百科

实话实说，这个问题本身就有问题。哈哈。坚果有多种，营养各不同，吃不同的坚果，量当然也就不同。
【坚果每天的食用量多少每天吃多少坚果比较好】以杏仁为例，有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁在中国是一味中药，而且不宜生吃，当然也不能多吃；而甜杏仁里苦杏仁甙少，味甜，相对安全。我们说的美国大杏仁实际上不是杏仁，植物分类上归于桃属，中国学名是扁桃，其核仁应该叫扁桃仁，所以可以安全地食用。但也不宜多吃，每天不要超过15－20粒。少吃不是因为它有毒，而是杏仁热量较高， 15粒杏仁含有的热量一般在100卡路里左右，而人体每天只需要1500－2000卡路里，吃杏仁多了，再加上一日三餐，很容易热量超标，导致肥胖。人，如果肥胖，就容易得各种慢性病。
坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
葵花子保护心血管葵花子也是瓜子中的佼佼者，营养相当丰富，每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E 。
开心果不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。
核桃是抗氧化之王，价值丰富，具有健脑功效，还能减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃，每次吃三-到个即可。
榛子坚果之王榛子有“坚果之王”美誉的，榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。一般来说，每周吃5次，每次吃一小把（25~30克）较为合适。
所以，出于健康和营养搭配考虑，各种坚果要混搭着吃，但总量要控制，避免因之摄入太多热量，造成肥胖。
作为营养师，我来回答这个问题。
什么是坚果？树坚果类：核桃、栗子、腰果、开心果、杏仁、松子、榛子及白果等。
种子类：南瓜子、花生、西瓜子等。
坚果的功效是什么？坚果含有的油脂虽然多，但却以不饱和脂肪酸为主，对胎儿来讲，大脑发育需要的第一营养成分就是不饱和脂肪酸。
坚果中还含有15－20%的优质蛋白质和十几种重要氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B、钙、磷、铁、锌等。由于坚果含有优质的蛋白质和多种对人体有益的微量营养素。对心血管健康有很好的作用。

每天合适的量是多少？最新版本的《中国居民膳食指南》建议，每人每周摄入坚果50g~70g，相当于平均每天10g左右。
对要减肥的人要注意一下，不要吃太多的坚果类，否则油脂量摄入过多，你可以像我一样，每天安排家里每个人都会吃一包市售25g配好的坚果。这样既能补充营养，又不会害怕过量，引起肥胖。
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坚果每天的食用量多少 每天吃多少坚果比较好

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