鲍鱼:是海洋中的单壳软体动物,形状有点像耳朵,因此也叫“海耳” 。壳的边缘有9个孔,海水从这里流进排出,连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它 。所以它又叫“9孔螺” 。

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其实鲍鱼的外壳还有一个响亮的名字:“石决明” , 其中医名字很多 , 医书《本草经集注》中叫“鳆鱼甲” , 有平肝清热,明目去翳的功效 。
世界上有大约100多种鲍鱼,市面上销售的有十几种 。

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新西兰蓝边鲍

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新西兰黑金鲍

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澳洲野生罗氏鲍鱼

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澳洲翡翠鲍

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澳洲棕边鲍鱼

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澳洲黑边鲍

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澳洲青边鲍

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南非孔雀鲍:非常珍惜物种

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日本青森县网鲍

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皱纹盘鲍

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杂色鲍
以上的鲍鱼都是小型、中型、和大型的下面给大家介绍一个巨行鲍鱼 。

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加洲红鲍
【鲍鱼的生长周期是多长时间 鲍鱼一年能生长多大】加州红鲍是世界上最大的鲍鱼品种:加州红鲍堪称鲍鱼界的巨人 。一般超过22厘米的被称之为“勋章级红鲍”,大于25厘米的被称之为“野兽级红鲍” 。一般这么大的红鲍都活了几十岁了 。据世界吉尼斯鲍鱼纪录,最大的加州红鲍是一个叫做约翰·胡椒叔的潜鲍员扑获的 。该枚加州红鲍的最长径长为31.3厘米 , 5斤多重 。是全球唯一被人发现的直径超过30厘米的加州红鲍 。也许还有更大的没有被发现 。

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上图自左至右、从上到下依次为世界纪录第1、2、3、4的大加州红鲍。

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不过对于胡椒叔的世界最大纪录,有一个加州大叔叫板,我撬的这枚加州红鲍是目前最重的:7.5磅大概是6.75斤 。不过没有吉尼斯认证没有证据 。
没有最大只有更大 , 或许还有更大的鲍鱼没有被人类发现 。那只是未知数 。
就常规能买到的来说,我买过干货有宽胶带那么大,泡发以后有餐碟那么大,是日本的或南非的,中国养殖没见过 。
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