火锅食材毛肚火锅是先吃菜还是先吃肉 _生活百科

你好，很高兴回答这个问题。
烫火锅是先肉后菜，还是先菜后肉？我不直接回答。前几天刚吃完火锅，意犹未尽，现在介绍一款广东火锅的吃法，喜欢的朋友建议参考一下，答案就在里面。
材料：鸡肉，生蚝，牛肉，腐竹，豆腐，芥末，辣椒酱，酱油，香葱，姜蒜
【火锅食材毛肚火锅是先吃菜还是先吃肉】做法：
1、鸡肉洗干净，切块，去除多余的鸡油，牛肉切片，生蚝洗干净杂质，豆腐切块，腐竹掰成段。
2、电磁炉锅加入鸡肉，清水，开大火，很快你就可以得到一锅味道鲜美的鸡汤了。
3、煮鸡汤的同时，可以做酱料。一款芥末加酱油，用来蘸生蚝的。另一款辣椒酱加葱姜蒜炒香即可。
4、把所有材料准备好，围成一桌。这个时候可以拍个照发发朋友圈。
5、先喝一口汤，润润喉咙，再吃鸡肉。鸡肉要选走地鸡才好吃。
6、鸡肉吃光后，放入牛肉，刷一下， 30秒就可以了。然后蘸辣椒酱吃。这样做的牛肉非常嫩。
7、吃完牛肉，放入生蚝，同样煮30秒就行，生蚝不要煮老，不然会缩小的。肥嫩的生蚝蘸芥末吃，很过瘾。
8、吃完生蚝可以吃豆腐了，豆腐要煮熟。建议用嫩豆腐。
9、吃完豆腐可以放腐竹，如果没有汤了，可以加点热水。
10、吃完腐竹，就可以吃青菜了，青菜是广东人每顿必吃的。
最后如果还没有饱，可以加方便面煮来吃。
由此看来，吃火锅，先吃肉，后吃菜，青菜吸收了肉香，更加美味。
希望能帮到您。

文章插图
按照更美味的原则当然是先肉后菜，火锅是我的最爱，我相信大多数人同样抵挡不住火锅的诱惑。
其乐融融围坐在火锅旁，锅底沸腾先下入盘羊肉，羊肉的鲜香会给锅底增添更丰富的滋味和鲜美，然后毛肚，百叶，黄喉，大虾，鱿鱼，籽乌等都可以慢慢下锅了，锅底滋味更丰富了。
然后下入菠菜，金针菇，香麦，香菜，甜玉米，大白菜等蔬菜，此时的锅底涮食着蔬菜真的太美味了!
哦，最后不要忘了，涮点主食哟，杂面或者面条还是其它的，尽可随意，都是特别的美味。

文章插图

火锅食材毛肚 火锅是先吃菜还是先吃肉

火锅食材毛肚火锅是先吃菜还是先吃肉