绿豆沙要泡多久冰糖绿豆汤怎么做 _生活百科

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用！
【绿豆沙要泡多久冰糖绿豆汤怎么做】绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，绿豆汤有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿的功效！
下面给大家分享一下家常绿豆汤的制作过程！
备料：
1.绿豆100克；
2.清水1200克；
3.白糖适量。
做法：
1.将绿豆，清洗干净，放入砂锅中，加入清水烧开，大火煮三分钟，然后盖上盖子，把火关上，浸泡一夜。(最好是睡觉前来完成这个工作)

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2.第二天早上砂锅中的食材已经全部开花了，把砂锅上火，煮开，然后改小火煮十五分钟，就可以关火。

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3.把煮好的绿豆汤倒出，加入适量白糖，口味随自己定，搅匀后晾凉，放入冰箱中冷藏，随吃随取即可！可以光喝汤，也可以喝汤吃米！

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家常绿豆汤做好了，绿豆性凉，味甘，炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑，如果想要利用绿豆汤防中暑的话，可直接煮绿豆水每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。
小提示：
煮绿豆汤建议用砂锅效果好，绿豆性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤，老人、儿童以及体质虚弱的人这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻，空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
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绿豆沙，如何冰镇？
1.首先把绿豆进行清洗干净，去掉坏的绿豆，防止影响口感
2.洗干净之后用盆浸泡大概15分钟
3.准备好锅，放入绿豆和8倍的水开始煮，大火煮15分钟之后转小一些的火
4.当绿豆煮的差不多的时候，往里面放入片糖，然后放冷放入冰箱，
好了，以上这个独家配方就分享到这里，保证做出来的绿豆沙非常好吃天气热的时候来一碗，保证暑意全无

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绿豆沙要泡多久 冰糖绿豆汤怎么做

绿豆沙要泡多久冰糖绿豆汤怎么做