十块钱五个生蚝?先告诉我在哪里,让我去过瘾先 。
生蚝这玩意儿,最早是在广州,一次单位的聚餐,作为一个刚到广州的外地靓仔,本地老广指着生蚝说“里个,好也 。”
在广州人眼里,生蚝是对男人身体极好的大补 。
在亲眼见到生蚝之前,我们大多数人在课本《我的叔叔于勒》中接触过,在海边 , 叔叔于勒为客人一只只破开生吃的牡蛎,就是生蚝 。
法国人也认为,这玩意儿大补,最佳食用方式是生吃 。
天下男人在生蚝(牡蛎)的价值观倒是一致 。
在某个星级酒店自助餐,第一次接触到生蚝(那次单位聚餐是煮熟的生蚝肉),一点柠檬挤上去,直接往嘴里倒,哇 。。。要呕吐的感觉 。
自此,与生蚝的亲密接触,就到烤生蚝为止 。
夜半歌声里,大小烧烤摊,必然有烤生蚝,再怎么便宜,大约也是三十八左右半打 。
真的没听说过两块钱一只的生蚝 。
【烤生蚝赚钱吗】供生吃的生蚝 , 须得大海深处养足三年 。
如今,近海网箱养殖 , 大约促进了生蚝的养殖,这种两元一只的生蚝我没见过,估计最多就是一年,甚至是半年生,相当于大闸蟹中的六月黄 , 还没有长大,就被人用来贩卖 。
至于利润有多少?生蚝再小也不是化学品,养殖成本加时间成本,不会有多少直接利润的,但是两元一只的生蚝,肯定能带动其它烧烤品的生意 。

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很高,现在夜市做碳烤生蚝的还是很多的,我们这边小城市5元两个 , 10元5个,感觉个头也蛮大的,一箱五斤的生蚝 , 20元到30元不等所以利润还是很高的 , 而且也比较好操作的!可以试试看!
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